학교 위치: 퍼스
학교 홈페이지: http://www.ailfe.wa.edu.au
교육기관 유형: 사립 등록 교육 기관
주요 전공: 요리, 외식 경영, 비즈니스, 경영, 인사관리, 피트니스와 스포츠
ALFIE 는 서호주 퍼스(Perth) 도심에 위치한 전문 교육 기관으로, 실무 중심의 직업교육(VET)을 제공하고 있습니다. 학교는 유학생들이 국제 무대에서 경쟁력 있는 경력을 쌓을 수 있도록 실습 중심 수업, 업계 연계 프로그램, 그리고 유연한 학업 일정을 제공합니다.
특히 호주에서 수요가 높은 요리, 파티쉐 및 호스피탈리티 과정을 전문적으로 운영하여, 졸업 후 학생들이 레스토랑·호텔·카페 등 다양한 분야에서 취업 기회를 넓힐 수 있도록 지원합니다.
ALFIE 요리 과정의 주요 특징
1. 퍼스 중심 캠퍼스
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퍼스 시내 캠퍼스 내 조리 실습실 운영
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업계 경험이 풍부한 셰프 출신 강사진
2. 실무중심
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Certificate III, IV in Kitchen Management (1.5년): 기초부터 산업체 현장 실습
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Diploma of Hospitality Management (6개월): 외식 운영·팀 관리·고객 서비스 등 경영 개념 추가
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Advanced Diploma of Hospitality Management (1년): 고급 경영·리더십 교육, 창업 및 경영진 진출 대비
3. 효율 적인 수업 방식
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주 2회 수업 (오전반/오후반 선택 가능)
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첫 학기에는 이론 중심 → 이후 이론과 실습 병행
4. 충분한 현장 실습 기회 (Industry Placement)
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총 48 shift Industry Placement 제공
5. 졸업 후 진로 & 비자 연계
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Diploma(2년) 수료 시 졸업생 비자(PSW) 신청 가능
6. 학비
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2년 Diploma 과정 약 28,230 AUD (한화 약 2,540만 원)
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3년 Advanced Diploma 과정 38,730 AUD (한화 약 3,485만 원)
ALFIE 파티쉐 과정의 주요 특징
학교 위치: 퍼스
학교 홈페이지: https://https://via.edu.au/
교육기관 유형: 사립 등록 교육 기관
주요 전공: 요리, 외식 경영, 비즈니스, 경영, 인사관리, 피트니스와 스포츠